Neben dem richtigen Sportbedarf ist eine gesunde Ernährung eine wichtige
Voraussetzung für Sport, um die optimale Leistungsfähigkeit zu erreichen.
Sportlich aktive Menschen sollte nach Möglichkeit ihre Mahlzeiten auf das
Trainingsprogramm abstimmen. Dabei sind mehrere kleine Mahlzeiten besser
als drei große. Für zwischendurch sind Snacks, wie Trockenobst, Frischobst,
Müsli, Obstkuchen und Jogurt zu empfehlen.
Es ist zu Empfehlen, dass ein Sportler beim Training und Wettkampf anders
essen sollte, als sonst. Ein sehr kohlenhydratreiche Mahlzeit sollte zwei
bis drei Stunden vorher eingenommen werden.
Es gibt Lebensmittel, die als besonders schnell verdauliche und wenig belastende
Ernährung angesehen werden. Dazu gehören:
- Bananen
- Weißbrot mit wenig Butter und Honig
- Kartoffelpüree
- Weißer Reis
- Zarte Haferflocken
- Grießbrei
Es sollte auf jeden Fall fette oder ballaststoffreiche Ernährung vermieden werden.
Auch Vollkornprodukte, die ansonsten eine wertvolle Ernährung darstellen,
sind beim Training nicht zu empfehlen, da sie die Verdauung unnötig belasten und verzögern.
Neben der richtigen Ernährung ist natürlich auch das Trinken besonders wichtig.
Dies gilt vor allem, wenn es warm ist. Wassermangel kann zu einem frühzeitigen
Leistungseinbruch und zu Krämpfen führen. Dabei ist zu empfehlen, dass sie lieber
frühzeitig in kleinen Portionen trinken, als später, wenn es zu spät ist, den großen
Durst zu löschen.
